談如何透過採集、清洗與分析，將生產過程中的相關數據，搭配老師傅的經驗，用以建立公司內部的AI人工智慧應用方案，如智慧訂單達交。
產業實務應用熱門課程
為了讓廣大中小企業理解數位化、永續化與智慧製造過程中所面臨的關鍵挑戰，透過「N世代學苑 網實學習課程」系列沙龍，精選五個產業議題之「出題方」中小企業、「解題方」新創企業分享實務經驗與輔導內容，協助更多具有相同痛點之企業見學與連結資源。
金品食品推動綠色智慧工廠，由鋒岳潔能協助導入AI能源管理系統，系統能即時掌握工廠用電趨勢並進行預警與調度，數據化後可支援節能績效追蹤與碳盤查，實現智慧用電策略。
展示AI 與感測整合在能源管理中的應用，協助企業掌握用電趨勢、降低能耗並推動碳中和轉型，邁向淨零碳排。
本次課程名詞解釋：
※能源管理平台可搭配電表與環境感測器，即時查看實時用電趨勢，產生用電分析並給予節電建議，並可整合碳盤查系統，加速企業淨零轉型。
※離峰儲電：在電力需求較低、電價較便宜時段，儲能系統會從電網充電，將電力儲存起來。
※尖峰放電：在電力需求高、電價較高的尖峰時段，儲能系統會將之前儲存的電力釋放出來給用電設備，減少從電網購買高價電力的需求。
金品食品推動綠色智慧工廠，由鋒岳潔能協助導入AI能源管理系統，系統能即時掌握工廠用電趨勢並進行預警與調度，數據化後可支援節能績效追蹤與碳盤查，實現智慧用電策略。
展示AI 與感測整合在能源管理中的應用，協助企業掌握用電趨勢、降低能耗並推動碳中和轉型，邁向淨零碳排。
本次課程名詞解釋：
※能源管理平台可搭配電表與環境感測器，即時查看實時用電趨勢，產生用電分析並給予節電建議，並可整合碳盤查系統，加速企業淨零轉型。
※離峰儲電：在電力需求較低、電價較便宜時段，儲能系統會從電網充電，將電力儲存起來。
※尖峰放電：在電力需求高、電價較高的尖峰時段，儲能系統會將之前儲存的電力釋放出來給用電設備，減少從電網購買高價電力的需求。
34分鐘
460位同學
本課程旨在協助以中小企業為主的食品產業，克服AI前置作業中數位化程度不足的挑戰。面對台灣少子化、缺工及老師傅手藝失傳等困境，傳統紙本記錄已難以滿足法規保存五年與精確分析的需求。課程涵蓋四大核心，基礎管理原則、管理數據化、產線規劃注意事項及數位化管理基礎。內容強調工業3.5的人機協同概念，透過自動化設備輔助人工，強化製造管理經驗。課程深入解析從物料需求規劃MRP演進至企業資源規劃ERP的歷程，並以蛋黃派、優格與咖啡產線為例，教導學員如何建立物料結構BOM表、落實庫存管理，以及規劃關鍵製程的管制參數。最終引導業者利用物聯網與大數據分析，建立智慧化工廠，提升生產品質與決策正確性。
56分鐘
430位同學
「N世代學苑 網實學習課程」系列沙龍，精選五個產業議題之「出題方」中小企業、「解題方」新創企業分享實務經驗與輔導內容，協助更多具有相同痛點之企業見學與連結資源。
和田精密為出口導向的精密零件製造商，因應國際CBAM碳關稅與碳揭露要求，導入七號演算的AIoT智慧物聯系統，即時掌握各工單能耗與碳排，並自動生成報表，節省人工工時。
展示AIoT 如何協助製造業應對國際碳稅與揭露要求，達成管理效率與環境永續兼顧的轉型典範。
本次課程名詞解釋：
※AIoT智慧聯網是在IoT技術中導入AI人工智慧系統，進化成能為產業與日常生活帶來更多創新應用的AIoT智慧聯網。由於AIoT 具備從外部數據資料中學習、做出預測性分析與判斷決策的能力，因此可以透過數據累積不斷進化，提供個人化服務的最佳體驗。
和田精密為出口導向的精密零件製造商，因應國際CBAM碳關稅與碳揭露要求，導入七號演算的AIoT智慧物聯系統，即時掌握各工單能耗與碳排，並自動生成報表，節省人工工時。
展示AIoT 如何協助製造業應對國際碳稅與揭露要求，達成管理效率與環境永續兼顧的轉型典範。
本次課程名詞解釋：
※AIoT智慧聯網是在IoT技術中導入AI人工智慧系統，進化成能為產業與日常生活帶來更多創新應用的AIoT智慧聯網。由於AIoT 具備從外部數據資料中學習、做出預測性分析與判斷決策的能力，因此可以透過數據累積不斷進化，提供個人化服務的最佳體驗。
35分鐘
466位同學
活動詳情：https://www.smelearning.org.tw/news.php?node=840